4. Sup wortel jahe . Sup bisa dibilang sebagai comfort food banyak orang yang saat sedang sakit. Selain sup ayam, kamu dapat membuat sup wortel jahe yang kuahnya ringan dan hangat. Sajian ini cocok disantap saat kamu terserang flu atau sakit tenggorokan. Untuk membuatnya, cukup masak wortel dengan kaldu dan beri jahe maupun bumbu lainnya.
Cara Membuat. Langkah 1. Potong daging ayam dan cuci bersih,rebus selama ± 5 menit.buang airnya diganti yg baru biar ga terlalu amis,rebus kembali. Langkah 2. Tumis bawang putih,bawang bombay.setelah harum masukkan kedalam rebusan ayam.masukkan merica bubuk dan jahe. Langkah 3.
Anda bisa membuat potage dari kentang, ubi manis, jagung, atau wortel. 300 cc kaldu ayam; 200 cc susu; 50 cc krim; garam dan merica secukupnya; Cara Membuat Sup Krim Wortel: Iris-iris wortel dan bawang bombai, kemudian tumis dengan mentega hingga layu. kemudian tumis bawang bombay dan fillet dada ayam. Tambahkan wortel dan jamur kancing
Cara Membuat : Didihkan air, masukkan potongan ayam. Masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri. Didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuahnya bening. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Angkat. Masukkan ke dalam kaldu berisi potongan ayam. Tambahkan wortel, kentang dan tomat. Masukkan pala, merica dan garam
Resep Sup Ayam Korea Pedas Bernama Dakdoritang, Makanan saat Hujan. Kompas.com - 12/01/2021, 10:10 WIB. Lihat Foto. Ilustrasi sup ayam Korea. (PIXABAY/ SHARON ANG) Natalie Danford via Eating Well. Menengah. 1 jam 5 menit. Sup ayam pedas Korea atau Dakdoritang dibuat saus merah pedas dengan tambahan kentang, wortel, dan bawang bombai.